EnglishBissulfito de Amônio
O bissulfito de amônio (ou sulfeto de ácido amônio) é uma solução salina inorgânica, com aspecto transparente e cor amarela esverdeada clara, cuja fórmula química é (NH4) HSO3.
Usos
Alimentos:
Está incluído como aditivo (preservativo), sendo aplicado na conservação de bebidas, sucos e alimentos.
Outros:
No tratamento de água, perfuração de poços de petróleo (sequestrante de oxigênio), mineração, fonte de SO2 para indústrias em geral.